(tillägnat Evamy)
Du behöver:
- 2 gula lökar
- 2 paprikor (röd + gul)
- 4 kycklingfiléer
- 4 dl crème fraiche
- curry
- ketchup
Gör så här:
Tärna kycklingen i små bitar och bryn dem lätt i en gryta tillsammans med hackad lök, tärnad paprika samt curry. Rör ner crème fraichen och 1 msk ketchup. Låt koka några minuter tills kycklingen är helt klar. Ta undan en portion till barnet. Krydda sedan efter vuxnas smak. Servera med kokt ris, färska grönsaker och en bit bröd.
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer