Hemmalagad pizza

Här får ni receptet på min hemmalagade pizza som är vääääldigt god och mycket uppskattad av alla som smakat den :)

Ingredienser
1 portion

- 2 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1 msk olja (t.ex matolja)
- Tomatpuré

Exempel på topping;
- Skivade champinjoner (använd gärna färska, det är mycket godare)
- Hackad röd lök
- Skivad paprika
- Skinka
- Tomater
- Stekt bacon

Sätt ugnen på 225 grader.

Gör så här:
1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
2. Häll ner mjölken och oljan.
3. Arbeta ihop till en deg. Använd lite extra mjöl på bakbordet för att göra degen smidig.
4. Kavla ut degen till en pizzabotten

5. Lägg den färdigutbakade pizzabotten på en plåt täckt med bakplåtspapper.
6. Bred ut tomatpurén på hela pizzan.
7. Strö över ett tunt lager med ost.
8. Lägg på allt ni vill ha på pizzan.
9. Strö på lite mer ost.
10. Krydda pizzan med pizzakrydda.
11. Sätt in i ugnen i ca 8-10 minuter.
12. Pizzan är klar att avnjuta.

Smaklig måltid!